餐飲廢油回收后可做那些用處
2023年11月28日,餐飲廢油回收后可做那些用處?煎炸的動(dòng)物油和去油器中都含有大量無用且有害的物質(zhì)。
2023年11月28日,
餐飲廢油回收后可做那些用處
餐飲廢油回收后可做那些用處?煎炸的動(dòng)物油和去油器中都含有大量無用且有害的物質(zhì)。廢棄的油脂有大量的對(duì)人體有害的有毒物質(zhì),是不能再進(jìn)入我們的餐桌,通過下水道進(jìn)入大江大河會(huì)污染我們的水源,使水里面的生物,遭到滅頂之災(zāi),破壞我們的環(huán)境,餐飲產(chǎn)生的油煙和廢油的量越來越大,對(duì)人類健康和自然環(huán)境的危害越來越嚴(yán)重!
而餐廚廢油(使用過的油)的回收和處理可以用于生物柴油和機(jī)械油脂原料的生產(chǎn)。餐飲收集的廢油屬于餐廚廢油的一類,歸屬于餐廚廢棄物。2015年,我國(guó)頒布的《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于加快推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)的意見》強(qiáng)調(diào)了“加強(qiáng)資源節(jié)約,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)”的重要作用,明確了“餐廚廢棄物資源化利用”的要求,由此可見餐飲收集廢油重利用的重要性。
餐飲廢油回收后可做那些用處?餐飲廢油回收后,經(jīng)過提煉加工,可以有如下作用:
1.通過科學(xué)的分解提煉,我們還可以做出,工業(yè)用的潤(rùn)滑劑
2.可以把這些油脂集中燃燒,用于發(fā)電,變廢為寶。
3.這些廢棄的油脂可以用來制作成肥皂,去污能力很強(qiáng),
4.也可以集中回收,用于制作動(dòng)物的飼料。
5.也可以利用廢棄的食用油,提煉過濾之后,作為除銹劑使用,比如一些容易生銹的鐵器,我們可以用油涂一遍,防止生銹
6.廢棄的食用油還可以通過過濾去雜質(zhì),用于石料的拋光。
7.可以通過提煉去除里面的含煙物質(zhì),制作成燈,在一些寺廟里面,還有點(diǎn)酥油燈的習(xí)慣,可以用廢棄的食用油制作酥油燈。
8.通過提煉,也可以制作成工業(yè)使用的燃料,節(jié)約了能源,變廢為寶。前不久就有飛機(jī),已經(jīng)使用地溝油提煉制作的燃料飛上藍(lán)天。
大部分餐飲企業(yè)和民用住宅均安裝了油煙凈化設(shè)備,餐飲產(chǎn)生的油煙經(jīng)過油煙凈化設(shè)備的風(fēng)機(jī)、凈化系統(tǒng)得以凈化排出,經(jīng)過濾油、集油裝置收集得到冷凝廢油。雖然不同類型的餐飲油煙凈化設(shè)備可以通過物理、化學(xué)或生物治理技術(shù)對(duì)油煙進(jìn)行凈化,對(duì)油煙中油脂的凈化效率可達(dá)到63.84%~83.52%[3],減輕了油煙對(duì)人類和環(huán)境的危害,但如果對(duì)餐飲收集廢油的處理不當(dāng),也會(huì)對(duì)自然環(huán)境造成第二次污染。通過對(duì)餐飲收集廢油的重利用研究,可解決餐飲廢油污染環(huán)境的問題,具有保護(hù)環(huán)境和促進(jìn)能源資源再生的重要意義,有利于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展,已成為各國(guó)研究人員關(guān)注的熱點(diǎn)。