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餐廚垃圾處理不當會造成什么危害?

來源:tenhiko.net.cn      發(fā)布日期: 2022年11月17日
2022年11月17日,   當今社會飛速發(fā)展,每個家庭都會產(chǎn)生大量的的餐廚垃圾,那么這些餐廚垃圾需要怎么處理?這些餐廚垃圾處理不當會造成什么樣的危害呢?
  2022年11月17日,餐廚垃圾處理不當會造成什么危害?
  當今社會飛速發(fā)展,每個家庭都會產(chǎn)生大量的的餐廚垃圾,那么這些餐廚垃圾需要怎么處理?這些餐廚垃圾處理不當會造成什么樣的危害呢?
  1、餐廚垃圾處理不當時容易通過非法渠道重新進入食物鏈,危害人民的健康??谔阋?,口蹄疫等疾病,地溝油含有大量致癌物。長期食用會導致致命疾病,如腸癌、胃癌和肝癌。

  2、餐廚垃圾處理在運輸、儲存和加工過程中,需要采取有效的密封措施和無害的措施。否則,廚房垃圾會因惡臭引起周圍的空氣污染,也可能由于泄漏而直接污染土壤和水。此外,食品廚房垃圾容易滋生蚊蠅,因此,它將不可避免地成為疾病傳播的媒介。

  3、如果餐廚垃圾處理沒有統(tǒng)一的管理,食品和廚房的收集車輛和容器都很臟;此外,由于食品廚垃圾也含有其他垃圾,所以在垃圾的初步分類過程中,往往有亂丟垃圾的現(xiàn)象,嚴重影響城市環(huán)境衛(wèi)生和面子。
  我國烹飪垃圾中有機含量高、含水量高、含鹽量高、含鹽量高。根據(jù)垃圾的干物質(zhì)重量百分比,有機含量為80.21%,含水率為74.39%,粗脂肪含量為25.86%。餐廚廢棄物約35%的干物質(zhì)含有粗脂肪12%,含有超過20%的蛋白質(zhì),我國餐廚垃圾的年產(chǎn)量都可以使用相當于節(jié)省能量輸出的3000萬英畝的玉米和600萬噸的生物柴油,資源特點是顯而易見的。